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ドイツ語でリスとメクレンブルクロール

1サービング


ジャガイモを調理、すりおろしたり、肉の粉砕機を通過、小麦粉、塩、卵を追加し、冷たい生地をこねる。生地を指の厚さの層に転がします。スクールから得られたお粥の上に細かく刻んだ玉ねぎを軽く炒め、パセリ、塩、コショウを重く加え、生地シートに結果の混合物を均等に配る。やさしく巻き、長さ5cmに切る。得られたロールを鍋に入れ、脂肪と揚げ物で霧雨。時々、あなたは牛乳の1-2杯でロールを注ぐべきです。ホットサーブ。

ジャガイモ-100 g、小麦粉-250 g、玉ねぎ-60-80 g、卵-2個、牛乳-1ガラス、またはサワークリーム-1カップ、パセリの緑-大さじ1。スプーン、味にコショウ、味に塩、スカッシュ-250 g