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1サービング
卵を皿に粉砕し、よくかき混ぜ、細かく刻んでトーストしたカプシカムとすりおろしたブリンザを加えます。この混合物をベーキングトレイまたはフライパンに予熱脂肪と揚げ物で注ぎます。準備ができたオムレツを倍増し、プレートに置き、パセリの緑を振りかけます。オムレツがベーキングシートで揚げられている場合は、準備ができたオムレツを正方形に切り、それぞれを三角形で倍増させます。サーブ、ハーブを振りかけた。
卵-2個、バター-20 g、コショウ-60 g、ブリンザ-25 g、塩-2 g、パセリ-3 g
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