ルーマニアのゆでポテトオムレツ

1サービング


ジャガイモを調理する、皮をむく、フォークでマッシュ、卵黄と混ぜる、コショウを追加、塩、ホイップタンパク質を追加します。フライパンに脂肪を溶かします。熱い鍋にこの固まりを注ぎ、オムレツが厚くなり始めたら、燃焼を避けるためにその下に広いナイフを入れたり、常に鍋を振ったりします。油で熱く、水やりをします。