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1サービング
カプシカムとトマトを皮をむき、すすぎます。ピーマンをリボンにみじん切りにし、トマトを細かくスライスしてすべての蜜蜂の巣が蒸発するまで炒めます。その後、細かく刻んだパセリの緑、卵を加え、柔らかくなるまで炒めます。完成したオムレツを2倍にし、皿の上に置き、パセリの緑を振りかける。
capsicum-60 g、バター-15 g、卵-3個、トマト-35 g、パセリの緑-4 g、塩-2 g
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