カッテージチーズパンプシュキとジャガイモ

1サービング


400gジャガイモを調理します。大きいふるいを通してきれいにし、拭いて下さい。400gのカッテージチーズを拭き、マッシュポテトと混ぜる。ボウルに入れ、1卵、大さじ2を追加します。小麦粉のスプーン、塩。よく混ぜて。直径2cmのボールを作り、小麦粉で転がします。熱した油でパンプシュキを炒める。温めたプレートに置き、それらの上にサワークリームを注ぎます。