ジャガイモ餃子

4人前


ジャガイモを洗い、蒸気のために全体を沸騰させ、皮をむき、溶かしたバターでソテー塩、コショウ、玉ねぎでマッシュを作ります。他のレシピで示されているように、生地を調理し、マッシュポテトで餃子を作り、沸騰塩水で沸騰させます。プレートの上に既製の餃子を置き、サワークリームやバターを散水し、スープなしでサーブ。