カプシカム、パン粉

1サービング


皮と種子から焼いたカプシカムを皮をむき、ナプキンで乾燥させます。塩、小麦粉にバッチ、卵に浸し、白パンのパン粉にバッチし、油で揚げる。ホットサーブ。