ピーマンのパン粉

1サービング


皮と種子から皮をむいた焼いたコショウは、塩漬けにされ、小麦粉でパン粉、卵で濡れ、小麦粉で再びパン粉にし、卵で再び濡らされる。強火で炒める。この料理は別の方法で調理することができます：コショウは卵で濡れ、小麦粉でパン粉を入れ、再び卵で濡らし、ひき肉でパン粉にし、再び卵で濡らします。またはコショウは卵で濡らされ、小麦粉でパン粉にされ、再び卵で濡れ、挽いた赤唐辛子、挽いたパン粉、すりおろしたチーズの混合物でパン粉にされる。ピーマンは、ビールの軽食として夕食のために提供することができます。