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レーズンと蜂蜜のピラフ
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1サービング
外の穀物が柔らかくなるまで塩漬けの沸騰したお湯で洗ったご飯を満たし、中には弾力性があります。この時点で、ふるいにご飯を投げる、冷たい水を注ぐ。深い料理では、油の一部を溶かし、そこに米を入れ、残りの油を注ぎ、蓋で鍋を閉じ、弱火で45分間加熱します。準備したピラフを甘いグレービーでテーブルに注ぎます。グレイビーのために、蜂蜜と同じ量の水を混ぜ、レーズンを加え、すべてを混ぜて沸騰させる。
バター-100 g、米-400 g、蜂蜜-150 g、水-150 g、レーズン-170 g
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