スピットのトマト

1サービング


トマトを洗って3〜4個のつばの上にひもでつなぎます。ケバブのように炭火で揚げる。準備ができたトマトは、つばから取り出し、皿、塩を置き、コショウと細かく刻んだタマネギを振りかける。サイドディッシュとして、またはスタンドアロン料理として提供しています。