マッシュポテトとチーズ

2人前


皮をむいたジャガイモを拭き、焼いたか煮立って、大さじ1杯の油を注ぎ、混ぜる。追加、絶えず攪拌、3卵、すりおろしたチーズの4杯、クリーム（または牛乳）のグラス。深い料理の上に置き、油を塗り、パン粉を振りかけ、卵をグリース、チーズを振りかける、油で霧雨、オーブンで徐々に茶色にしましょう。オイルをサーブします。