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キノコ詰めカブ

1サービング


カブをきれいにした後、半分に切り、シャープなスプーンでそれぞれから中央を取り除き「、カップ」を作ります。みじん切りの肉のために、砕いたご飯を沸騰させ、細かく刻んだキノコを沸騰させ、パルプの半分を煮て、カブ、ハーブ、塩、コショウから取り出します。ミンチ肉に「カップ」を入れ、パン粉にすりおろしたチーズを振りかけ、バターでスプレーしてオーブンで焼く。

バター-大さじ2。スプーン、カブ-4個、味にパセリの緑、味に塩、米-0。25カップ、新鮮なキノコ-100 g、小麦粉-1大さじ。スプーン、玉ねぎ-1 pc。、味に黒コショウを挽く、乾燥キノコ-1大さじ。スプーン、すりおろしたチーズ-0。25カップ