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1サービング
カブの皮をむき、立方体にカットし、調理するまで塩なしで水で沸騰し、ふるいでロールオフ。ソースの準備:砂糖で黄身をこする、クリームを追加し、継続的にかき混ぜる、水浴でウォームアップ。ホイップホワイトを追加してください。スタンドアロンの料理としてソースを提供します
カブ-400 g、卵-4個、砂糖-1。5大さじ。スプーン、クリーム-1カップ
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