ベトナムのお米

1サービング


米はいくつかの水で洗い、焼き、水で注ぎ、沸騰させます。塩漬けの後、5分煮るようにし、玉ねぎを丸ごと入れ、米がすべての水を取るまで煮る。鍋をしっかりカバーし、水風呂に15分間放置します。提供する前に、ナツメグを振りかけ、バター（部分的に）を入れます。