リトアニアスタイルのジャガイモとrogaishis大麦

1サービング


ジャガイモをこするか、よく挽く、1/3小麦粉、牛乳、溶かしたジャガイモと挽いた酵母は生地をこねる。生地の上に小麦粉を振りかける、カバーし、暖かい場所に置く。それが来るとき、小麦粉の残りの部分を追加、塩、よくこねると再び上昇させます。オーブンに入れて。45分焼く。完成したロガイシを斑点で上にすりつぶします。