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トマトと焼きコショウサラダ
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1サービング
焼き、皮と種子から皮をむき、コショウの果実は自然な形で皿の上に置かれるか、リングの形で巻き上げられます。トマトの薄いスライスは、オニオンリングで飾られ、周りに配置されます。野菜は、野菜油、レモン汁(または酢)、塩と砂糖のドレッシングで注ぎます。提供するときは、パセリの緑を振りかけます。
パセリの緑-5 g、トマト-50 g、味への塩、味への砂糖、タマネギ-20 g、植物油-10 g、ピーマン-140 g、レモン汁または酢
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