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セロリーグリーンサラダとナッツソース
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1サービング
セロリの緑をすすぎ、みじん切りにし、サラダボウルに入れてソースと混ぜる。ソースを作る:皮をむいたクルミは油で滑らかになるまでニンニクで薄く、白パン、酢、ひまわり油の柔らかくてよく絞ったスライスを追加します。すべてを塩にし、よく混ぜる。
ヒマワリ油-大さじ2。スプーン、ニンニク-5-6葉、味に塩、酢-大さじ2。スプーン、クルミ-0。5カップ、セロリ-100 g
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