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ペッパーシュニッツェル

1サービング


甘いコショウの大きなポッドを洗い、焼く、種や皮から皮をむく、塩。ブリンをすりおろし、卵と細かく刻んだパセリの緑と混ぜる。このミンチでポッドを埋めて。生地を調理するには、卵を打ち、小麦粉を加え(あなたは牛乳の大さじを注ぐことができます)、生地を作る必要があります。生地にポッドを浸して、粗い地殻が形成されるまで炒めます。酸っぱいミルクを添える。

甘いコショウ-1 kg、ブリンザ-200 g、卵-5個、植物油-5 g、パセリの緑の味、小麦粉-50 g