世界のキッチン食べ物のカロリー料理本

卵とほうれん草

料理レシピ / セカンドコースのレシピ / ベジタブル

1サービング

素晴らしい朝食を作ることができる軽く健康的な料理はほうれん草と卵です。卵とほうれん草のレシピは、健康的な食事とベジタリアンのファンに適しています。

ほうれん草-200 g、バター-10 g、またはバターマーガリン-10 g、ソース-100 g、砂糖-5 g、ナツメグ-5 g、卵-0。5個。

ほうれん草の葉を通って、よく洗い、20〜30 cmの層に鍋を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、8〜10分間入れます。ジュースで拭き、バターで温め、中厚ミルクソースで味付けし、砂糖、塩、挽いたナツメグで味付けします。フライパンの上に卵とほうれん草を置きます-ほうれん草はスライドで、皮をむいた卵を中央に袋で沸騰させ、端にクルトンを配置します。パンからクルトンを作るには、地殻をカットし、厚さ1〜1。5 cmのスライスに切断し、半円、三日月などの形でナイフまたは断片のノッチでそれらから切り出します。これらの部分を牛乳、卵の混合物に浸し、両側に揚げます。