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1サービング
溶き卵をミルクと混ぜる。油で予熱鍋に質量を注ぎ、すりおろしたブリンザ、細かく刻んだニンニク、砕いた緑、コショウを加え、すべてをよく混ぜ、沸騰させてサーブする。
牛乳-100 g、卵-4個、ヒマワリ油-80 g、ブリンザ-220 g、ニンニク-15 g、味に赤唐辛子、味にパセリの緑、味にディル
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