Flaky kochan（フラッキー・コチャン）

1サービング


肉グラインダーを介して肉の700gを実行し、細かく刻んだ玉ねぎと一緒に鍋で炒め、塊が形成されないようにかき混ぜる、塩、コショウ。中型のキャベツフォークを葉に分割し、ザルに折り、沸騰したお湯で調理し、水を排水させます。浅い鍋の底と壁に油を塗り、砕いたパン粉を振りかける。キャベツの葉の層を底に置き、ひき肉の層でそれらを覆い、葉とひき肉をもう一度置き、キャベツが上にあるように、すべての葉とすべてのひき肉を数列に入れます。粉砕したパン粉でそれを振りかける、サワークリームの4杯を注ぎ、10分間オーブンに入れます。テーブルの上で、パフの頭を皿の上に置き、そうするために鍋の上をひっくり返します。頭を分離することはできません。