塩漬けポテトスティック（ワインやビールに）

1サービング


すりおろしたジャガイモは、バター、塩、すりおろしたスプリッツ、ソーダ、小麦粉で徹底的にマッシュされています。生地を練ります。'/2指の厚さの層がロールアウトされます。長さ8cmの棒をナイフで切る。それらのそれぞれはタンパク質で広がり、クミンを振りかけます。彼らはオーブンで油を塗ったシートで焼かれます。