サワークリームのみじん切りビート

1サービング


塩漬けの沸騰したお湯、ひずみ、チョップで赤いビートを調理します。刻んだ、揚げた玉ねぎ、油大さじ1杯、サワークリーム1杯、塩を加え、沸騰せずに温める。みじん切りのディルを注ぎ、パセリ。