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1サービング
皮をむき、細かく刻んだり、調理または焼いたビートルートをすりおろします。玉ねぎを油または豚タールで薄茶色になるまで炒める。少し軽くトーストされた小麦粉、スープ、サワークリーム、塩、コショウを緊張ビートに加えて煮る。スタンドアロン料理として、またはサイドディッシュとして提供しています。
バターまたはバター20 g、ビート-200 g、味に塩、コショウ、小麦粉-3 g、玉ねぎ-20 g、サワークリーム-30 g
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