サワークリームで焼いたビートルート

1サービング


赤いビートを焼くか、調理し、スライスを横切って切り、小麦粉でロールし、油で赤面で炒める。油で深い皿をグリースし、パン粉を振りかけ、ホットビートを層に入れ、サワークリームで各層を覆い、卵（サワークリームと2卵の200 g）、刻んだディルとパセリで緩めます。沸騰せずに徐々にオーブンで温めましょう。