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ジャガイモとチーズケーキ

料理レシピ / セカンドコースのレシピ / ベジタブル

1サービング

塩水でジャガイモを沸騰させ、水を排出し、ジャガイモをマッシュクールにします。それから粉砕されたカッテージチーズ、小麦粉、卵、塩を塊に入れ、すべてをよく混ぜて丸いトルティーヤを作ります。よく加熱された脂肪で両側にそれらを炒め、脂肪油を塗ったシートに置き、粗い地殻が形成されるまでオーブンで焼く。テーブルにサワークリームまたはサワークリームソースで熱いサーブ

ジャガイモ-500 g、カッテージチーズ-500 g、卵-1 pc。、小麦粉-1カップ、脂肪-大さじ1。スプーン、サワークリーム-1カップ、またはサワークリームソース-1カップ、味に塩