ニンジンのカード

1サービング


にんじんを洗い、皮をむき、薄切りにし、0。5カップの水、0。5大さじを加えます。油のスプーンと閉じた鍋で柔らかくなるまで煮る。ふるいを通して完成したニンジンを拭き、緊張したカード、0。5カップの小麦粉、生卵、塩、砂糖を加え、すべてをよく混ぜる。カツレツの形でカードを形成し、小麦粉を転がし、粗い地殻が形成されるまで両側で揚げる。サワークリームを添える。