キュアニンジン

1サービング


ニンジンを洗い、皮をむき、薄い円に切り、クエン酸とバニリンを混ぜた砂糖を振りかけ、ジュースになるまでヨークの下に立つ。その後、弱火にし、沸騰させ、熱から取り除き、ジュースを排出する。ニンジンの円を油を塗ったベーキングシートの上に置き、ニンジンが弾力性を保つようにオーブンで乾燥させます。