Aubergineヤフニア

1サービング


皮をむいたオーベルジンを大きな立方体にみじん切りにして炒め、ソテーした玉ねぎとトマトを混ぜ、くさびに切り、密に薄めたソテーした小麦粉を加え、ニンニク、塩、黒コショウ、ベイリーフを加えます。残りのニンニクをこする、酢を追加し、この混合物とヨットニアを注ぐ。それをベーキングシートに移し、パセリの緑、すりおろしたチーズまたはスプリッツを振りかけ、調理食器棚に入れて準備が整いました。