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1サービング
カボチャを切って皮と種を取り除き、小さな立方体に切り、鍋に入れ、油、塩、カバーを加えて柔らかくなるまで煮る、ふるいを拭く。拭いたカボチャをバターで鍋に移し、卵を注ぎ、オーブンで焼く。、みじん切りにした緑を振りかけた鍋でサーブ、
卵-5個、カボチャ-300 g、バター-大さじ3。スプーン、塩を味わう
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