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ハーブと野菜とスクランブルエッグ

1サービング


加工したジャガイモ、コールラビ、パセリの根を立方体に切る。野菜、ストローにカット、皿に入れ、緑のエンドウ豆、ハーブ、バターを追加し、柔らかくなるまで入れてください。野菜を冷やし、生卵と混ぜ、バターで温めた鍋に注ぎ、濃くなるまで炒める。パセリとディルをテーブルの上に緑を振りかける。

卵-2個、バター-30 g、パセリの緑-8 g、ディル-8 g、ほうれん草-14 g、ソレル-13 g、ジャガイモ-69 g、コールラビ-43 g、パセリの根-14 g、緑豆-15 g、塩-3 g