卵は香ばしいです

1サービング


卵を固ゆで、殻から皮をむき、フォークでいくつかの場所で刺す。小さな鍋に0。5〜0。7リットルの水を注ぎ、風味のある紅茶、塩、砂糖を注ぎます。液体を沸騰させ、皮をむいた卵を下げ、卵が薄黄色に塗られるまで弱火で保つ。卵を取り除き、乾燥して冷却します。サービングのとき、くさびに切るか、またはサラダか肉料理を飾るのに使用して下さい