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無脂肪卵(4人分)

4人前


固ゆで卵を細かく刻み、2本の卵黄を残します。スライスされた卵を油を塗ったシートの上に置き、オーブンで焼く。その後、皿に乗せてホットソースを注ぎ、2の黄身を挽き、焼き卵を振りかける。

卵-10個、ホットソース-500 g