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卵はマスタードソースで涼しいです
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1サービング
固ゆで卵を皮をむき、半分に切り、皿の上に置き、ソースの上に注ぐ。ソースのために、溶かしたバターとワインで準備ができたマスタードを希釈し、砂糖と塩を加えます。
卵-2個、バター-15 g、マスタード-10 g、ワイン-25 g、砂糖-2 g、塩-2 g
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