巣の中の卵

1サービング


ソーセージをスライスに切り、パン粉で炒める。熱から皮膚が引き締まり、ソーセージスライスは巣の形をとり、卵に放出されます。リスを軽く塩にし、柔らかくなるまでストーブに保ちます。皿の上に置き、グリーンサラダで飾る。巣が均一であるためにはソーセージスライスは確かに無傷でなければなりません。