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「巣」の中の卵"

1サービング


ジャガイモを沸騰させ、マッシュを作ります。卵黄を傷つけないように2つの卵で卵黄から白身を慎重に分離します。白を強い泡に泡立て、マッシュポテトに優しくかき混ぜます。あなたが好きなら、あなたは玉ねぎを追加することができます細かく刻んで、黄金になるまで揚げ。ベーキングシートをバターで磨き、ジャガイモの塊を5スライドとして配置します。各スライドの中央に穴を開け、フォークを使用して側面にパターンを適用します。それぞれの穴に黄身を解放し、塩を少し。卵がセットされ、表面が軽く茶色になるまで予熱したオーブンで焼く。

ゆでジャガイモ(マッシュポテト用)6〜8個、卵-5個、玉ねぎ(オプション)1〜2個、トレイを潤滑するためのバター