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焼きたてのブリュッセルの芽
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塩水でブリュッセルの芽を沸騰させる(約10分)。水を排出し、キャベツを1つの層に鍋に入れます。すりおろしたチーズとサワークリームを混ぜる(マヨネーズとサワークリームの混合物を使用することができます)。キャベツに混合物の均一な層を塗り、パン粉を振りかける。220°Cで10〜15分間オーブンで焼きます。
ブリュッセルの芽-500 g、チーズ(一部はスプレーで置き換えることができます)100 g、サワークリーム-200 g、パン粉-3-4大さじ。スプーン
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