バーボットからのピラフ

4人前


魚をフィレ肉に切り、切り分けて炒める。砕いたニンジンと玉ねぎをマッシュトマトと一緒に軽く炒めます。米をすすぎ、準備された野菜と一緒に皿に入れ、2杯のお湯を注ぎ、厚くなるまで調理します。魚、塩、カバーの部分を追加し、20〜30分間ロースト食器棚に入れます。