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プリン(Pudding)
1サービング
キャベツを葉から皮をむき、洗い、熱い塩水を注ぎ、柔らかくなるまで煮る。その後、ザルにドロップし、ふるいを通して拭く。半分に調理するまでご飯を沸騰させ、キャベツと混ぜる。混合物にバター、牛乳、レーズン、卵を追加します。得られた質量を鍋に入れ、油で油を塗ります。上にパン粉を振りかける。オーブンで30分焼く。
カリフラワー-1 kg、米-1カップ、牛乳-1カップ、卵-5個、バター-100 g、レーズン-300 g、パン粉-1カップ、塩
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