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パンのプリン

1サービング


皮をむいた白パン、キューブまたは小さなスライスにカットし、牛乳の半分に浸した。別に砂糖で卵黄を粉砕し、牛乳に浸したパンと組み合わせ、スケールレーズン、挽いたシナモン、バニリンを追加します。その後、ホイップタンパク質を導入し、準備された金型またはベーキングトレイに質量を置き、表面を平らにし、砕いたアーモンドカーネルを振りかけて焼く。フルーツやワインソースを添える。

パン-48 g、牛乳-95 g、砂糖-30 g、レーズン-12 g、シナモン-3 g、バニラ-0。01 g、アーモンド-15 g、果物-30 g、ゼラチン-1 g、卵-1 PC。