ケールプリン

1サービング


白菜の葉の厚い部分を切る。牛乳に浸したパン、卵、塩、コショウ、挽いた皮を加えて豚肉からカツを煮る。すべてをこねるのは良いことです。キャベツの葉を油を塗ったブリキに入れ、パン粉を振りかけ、カツレツの塊（最後がキャベツの葉であるように）を入れて蒸した。提供するとき、テーブルの上に油を注ぐ。