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キノコポテトプリン

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、スライスし、バターの総量の半分と混合されます。bフォーム、バターで潤滑し、パン粉を振りかけ、ジャガイモの総量の半分が積み重ねられています。皮をむいて洗ったキノコを細かく切って油で煮込み、その後、サワークリーム、細かく刻んだ緑、塩、コショウと混ぜます。上記のように準備されたキノコの数は、ジャガイモの上に置かれています。急な卵の細い円の列はキノコの上に置かれ、残りのジャガイモの列。刻んだディルとパセリを振りかけた。プリンは中火でオーブンで焼きます。

ジャガイモ-500 g、新鮮なきのこ-250 g、卵-2個、バター-60 g、サワークリーム-大さじ2。スプーン、味にディル、味にパセリの緑、味に塩、味にコショウ、味に粉砕パン粉