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ライ麦パン粉プリンとワイン
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プリン(Pudding)
1サービング
グラウンドライ麦パン粉をワインで注ぐ。砂糖で黄身をこする、シナモン、クローブ、ぬれたパン粉、砕いたナッツ、レーズン、すりおろしたチョコレートを加え、準備された塊で混ぜ、型を満たし、1。5時間調理する(「プリン」を参照)。ジャムのシロップを添えて。
ライ麦粉-50 g、チョコレート-50 g、クルミ-50 g、砂糖-100 g、卵-4個、レーズン-50 g、甘い赤ワイン-0。5カップ、味に塩、味にクローブ、味にシナモン
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