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クルミのプリン

1サービング


牛乳に白パンの肉を浸す。ナッツを少し乾かし、皮をむき、肉挽き機を通過します。卵黄を砂糖でこすり、ナッツの塊と組み合わせ、牛乳に浸した白パンとバターを溶かした。すべてをよく混ぜ、ホイップした卵白を追加し、特別な錫や鍋に入れ、油を塗り、パン粉を振りかけた。プリンはオーブンまたは中火で30〜40分焼く必要があります。スズから完成したプリンを皿の上に置き、熱いサーブ。上に、プリンは任意の甘いソースで注ぐことができるか、別々に提供することができます。

バター-100 g、砂糖-175 g、クルミ-150 g、牛乳-300 g、パン-250 g、卵-3個。