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チョコレートプリン

1サービング


ココアをパン粉と混ぜ、牛乳とクリームを注ぎ、混ぜます。10分間立ってみましょう。バターは砂糖(20g)と混合され、徹底的に三角化されます。卵黄、ふるい分け小麦粉、ソーダを飲む、パン粉でココア混合物を準備、砕いたアーモンド、コニャック、砂糖砂で打たれた卵白を追加します。すべてがよく混ざっています。オイル潤滑型に入れます。蒸し風呂で約1時間煮込む。甘いソースで熱々にしました。

ココア-15 g、クリーム-40 g、砂糖-60 g、牛乳-125 g、地面パン粉-125 g、バター-50 g、卵-2個、コニャック-20 g、アーモンド-50 g、ソーダ-2 g、小麦粉-60 g