Mackerelフリカーゼ

1サービング

さばフィレ肉を細かく切り、少量の水で煮る。玉ねぎ、ニンジン、セロリの根とエンドウ豆を沸騰させます。バター、小麦粉、スパイスで魚や野菜の煎じ薬からソースを準備します。ゆで野菜とサバを皿の上に置き、ソースの上に注ぎ、細かく刻んだハーブを振りかける。

サバ-1 kg、ニンジン-2 PC。、球根タマネギ-1-2 PC。、セロリ根-2 PC。、グリーンエンドウ豆-120 g、魚スープ-150 g、野菜スープ-150 g、バター-2。5大さじ。スプーン、小麦粉-大さじ2。スプーン、味に黒コショウを挽く、味に塩