ハンガリー語でムレット

3人前


魚とラードのものを塩。油で厚い底で鍋をグリース、スライスに切ったジャガイモを入れ、魚をsver­khu、甘いコショウのスライスでカバー、新鮮なトマト、サワークリームと溶かしバターを注ぐ。du­khovkeで焼き、テーブルに熱い。