生地のエビ

1サービング


玉ねぎを洗って細かく刻みます。料理にエビの肉を入れ（大きなエビを2-3の部分にカット）、塩、黒コショウ、玉ねぎとワインを追加し、よく混ぜる。調理したエビに生地を注ぎ、かき混ぜる。野菜油で鍋を予熱し、エビをレイアウトし、スプーンまたは木製ヘラで平らにします。「パンケーキ」が黄色になるまで両面を炒めます（内部でよく調理されていることを確認してください）。