ロシア語でmerlusa

2人前


準備したメルラウスフィレを一列に並べて皮で折り、水、塩を注ぎ、玉ねぎ、パセリ、乾燥した白ワインを加え、蓋をしてしっかりと閉め、ストーブの上にコートします。ニンジンとパセリを炒める。ポルチーニのキノコとストローでnare­zatを沸騰させます。皮と種子からピクルスを皮をむき、nare­zatしてわずかに調理します。タマネギを半分のリングに切り、scald、塩水からケッパーを絞り、オリーブから骨を取り除きます。ホットトマトソースとPodgotov­lennyye製品を混ぜる。サービングする前に、魚の上にovoshcha­miとトマトソースを注ぎ、皮をむいたレモンのスライスとトップとze­lenyuの上に振りかける。ゆでジャガイモとサイド。