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魚ぬいぐるみのポテトロールとサワークリームソース
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魚の料理
3人前
ジャガイモの皮をむき、スチームパンで調理し、熱い拭いて、トルティーヤで手配し、ぬれた拭き取りをします。ゆでてみじん切りにした魚のフィレ肉と細かく刻んだ茶色い球根の玉ねぎを準備し、トルティーヤの上に置き、ロールの形で手配します。サワークリームソースでロールを味付けし、オーブンで焼く。
ジャガイモ-800 g、魚のフィレ-400 g、タマネギ-60 g、小麦粉-20 g、植物油-20 g、サワークリーム-80 g、塩
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